Prazer e Saúde na mesma mordida!!!

Comer é um dos grandes prazeres da vida além de ser uma necessidade vital.

A cada ano, novos estudos e pesquisas evidenciam a importância da alimentação para a nossa saúde, prevenindo doenças.

Os alimentos retardando o envelhecimento, melhorando a disposição física e o humor, mais saudáveis, nutricionalmente falando, nem sempre são os mais saborosos. Essa constatação traz um dilema que aflige muitas pessoas:

Para comer pensando na saúde preciso abrir mão do sabor e dispensar o grande prazer que a alimentação proporciona?

Então a pessoa se vê entre duas escolhas:

Comer + saúde = sacrifício (alimentos com sabor que nem sempre agradam...) Comer + prazer = culpa (alimentos deliciosos que prejudicam minha saúde e engordam...)

E daí?

Daí começo a contar a história de alguém que nunca aceitou culpa e sacrifício na alimentação.

Quem?

Pensem em uma criança cheia de personalidade e que não gostava de muitas cores e texturas em seu prato. Assim era eu, Daniela Resende.

Passei a infância sendo pressionada pela família em cada refeição para comer legumes, verduras, frutas e misturas que quase nunca agradavam seu paladar.

Cresci, estudei engenharia de alimentos, destacando-me como a primeira aluna da turma, mas meu paladar continuou o mesmo.

Por minha própria experiência de vida, por entender os desejos e necessidades de muitas pessoas que sentem como eu, resolvi unir meu conhecimento e percepção com um propósito: Tornar a experiência da alimentação saudável em divertida e prazerosa.

A marca Dani Resende cria e recria alimentos mais saborosos e saudáveis aliando ingredientes “do bem”, também conhecidos como funcionais às receitas tradicionais.

O ideal da marca é “Prazer e saúde na mesma mordida”.

Mas como chegar a esta receita dos sonhos que permite colocar a culpa e o sacrifício para escanteio? A resposta é:

“Introduzir ingredientes com propriedades funcionais como a alfarroba e a chia, por exemplo, podem tornar uma receita muito mais saudável e ainda muito saborosa”.

Para chegar nessas novas receitas, uso meu conhecimento em tecnologia de alimentos e nas novidades descobertas pela ciência da nutrição. E, logicamente, todas precisam passar no mais importante teste: o meu paladar.

Esta é a proposta da marca DANI RESENDE. Cria e recriar alimentos mais saborosos e saudáveis, aliando meu expertise como engenheira e minha vontade de fazer valer o ideal da marca: prazer e saúde na mesma mordida!